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Crema de limón

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    Mensaje 1 de 1 , 25 ene 2006
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      Crema de limón

      Ingredientes

      4 ud. limón
      ralladura de limón
      2 ud. huevo
      50 gr. mantequilla
      12 cuchara sopera azúcar

      Preparacion

      Batir el zumo de los 4 limones, con los huevos, el azúcar y la ralladura de 1/2 limón.
      LLevar al microondas durante: 10 minutos a 450W.
      Batir, echar la mantequilla, y llevar de nuevo al microondas durante 1 minuto a 450W.
      Nota: con esta crema podemos rellenar un bizcocho y decorarlo con rodajas de limón. También es deliciosa con tostadas para el desayuno.


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