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ANIMO CON LA VIDA AMIGA
OSCAR VILCA
>HOLA HE ESTADO SIENDO MUY PASIVO EN ESTE FOR PERO ESTE ATICULO DESPERTO MI ANIMO DE COMUNICAR LO SIGUIENTE
>HAY UNA OMISION IMPORTANTE EN EL ARTICULO
>TODO SE EXPLICA POR UNA FALTA DE MAGNESIO EN EL ORGANISMO
>AHI LES VA EL ARTICULO TRADUCIDO DEL LIBRO "EL MILAGRO DEL MAGNESIO"
>DRA. CAROLINE DEAN
>
>OSCAR VILCA
>INSTITUTO BIEN DE SALUD
>LIMA PERU
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>Portada:
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>“El Milagro del Magnesio”
>de Carolyn Dean, M.D., N.D.
>
>(Doctora en Medicina y en Nutrición)
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>2003
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>Descubra el nutriente esencial que hará maravillas por su salud
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>Alivie el dolor muscular, el insomnio y una gama de otras condiciones.
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>Active enzimas vitales para aumentar la energía de su cuerpo
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>Ayúdese a prevenir enfermedades serias tales como la depresión
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> y la enfermedad al corazón.
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>Interior del libro
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>Más elogios para “El Milagro del magnesio”
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>“Todos los doctores y los pacientes deberían leer este libro comprehensivo sobre los muchos roles del magnesio...este libro me encantó. Claramente escrito y cargado de información, ofrece un compendio sobre medicina natural y es una fuente inapreciable tanto para el practicante como para el público. Es la gruía más comprehensiva y con mejores referencias sobre la miríada de beneficios del magnesio publicada hasta la fecha”.
>
>Dra. Carolyn De Marco, autora de “Encárguese de su propio cuerpo: Consejera sobre la salud de la Mujer”
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>“A lo largo de este volumen y con la mayor claridad, Carolyn Dean presenta recomendaciones invalorables – basadas en la última investigación sobre el magnesio. Virtualmente, todos los estadounidenses pueden beneficiarse”.
>
>Paul Pitchford, autor de “Sanando con alimentos enteros: Tradiciones asiáticas y Nutrición Moderna”.
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>“Médicos y terapeutas han prestado poca atención a este elemento tan importante, que también está involucrado en el mantenimiento de nuestra buena salud. La evidencia masiva está aquí en este importante libro sobre magnesio. Estoy satisfecho de haber tomado magnesio durante tantos años.”
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>Abram Hoffer, M.D. autor de “Integrándolo todo: la Nueva Nutrición Ortomolecular”
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>“Excelente investigación junto con una valorable inspiración para empoderar (dar poder al doctor que llevamos dentro)”.
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>Josua Rosenthal, Director del Instituto para la Nutrición Integral. Autor de “La Dieta del equilibrio de energ1a”.
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>“Un libro esclarecedor y práctico. La Dra. Dean proporciona información poderosa a la gente mientras da una clarinada recordatoria a los doctores acerca de este elixir mineral esencial y a menudo ignorado. El Milagro del Magnesio debería ser lectura obligatoria para vivir una vida m0s rica y saludable.”
>
>Eugene Charles, D.C. DIBAK. Autor de Médico: Sana a tu paciente y Tornándose saludable, rico y sabio.
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>“He practicado la medicina complementaria durante 30 años y creía que ya sabía todo lo que tenía que saberse sobre el magnesio – hasta que leí el último libro de la Dra. Carolyn Dean. Este libro es la más comprehensiva (amplia) revisión sobre el tema que haya leído. Como uno podría esperar de un médico con tal vasto y diversificado conocimiento, El Milagro del Magnesio contiene información sobre campos afines a la medicina que hace de este libro una fuente increíble de consulta tanto para doctores como para pacientes. El Milagro del Magnesio es un libro que será de gran servicio a la humanidad pues, como lo señala la autora, hay tanta información sobre el magnesio que no ha sido incluida en el currículum médico”.
>
>Serafina Corsello, M.D., Wellness Medical Center for Integrative Medicine. Autora de Curación Sin Edad.
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>CONTENIDO
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>Prólogo IX
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>Introducción 1
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>Parte Uno: La Historia del Magnesio
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>1. El Caso del Magnesio: la Historia personal de un Elemento 13
>
>2. Magnesio: el Mineral Desaparecido 30
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>Parte Dos: Magnesio – Condiciones de Deficiencia
>
>
>3. Ansiedad, Dolor, y Magnesio para Atletas 45
>
>4. Migrañas, Infarto cerebral, Lesiones a la cabeza, y Operaciones
>
> al Cerebro 63
>
>5. Hipertensión, Colesterol Alto, Corazón Espástico. Angina,
>
> Arritmia, Arteriosclerosis, y Ataque al Corazón. 81
>
>6. Síndrome X, Diabetes, y Desbalance de Azúcar 110
>
>7. SPM (Síndrome Pre-menstrual), Dismenorrea, Infertilidad,
>
>Síndrome Ovárico Policístico, Preclamsia, y Parálisis Cerebral 122
>
>8. Osteoporosis y Cálculos Renales 139
>
>
>Parte Tres: La Investigación Continúa
>
>
>9. El Síndrome de Fatiga Crónica y la Fibromialgia 155
>
> 10. La Enfermedad Ambiental y el Asma 171
>
> 11. Salud y Longevidad 190
>
>
>Parte Cuatro: Pruebas y Suplementos
>
>
>12. Requerimientos de Magnesio, Pruebas, y Fuentes 207
>
>13. Suplementación y Homeopáticos 224
>
>Apéndice: Contenido de Magnesio de Alimentos Seleccionados 235
>
>Fuentes 238
>
>Referencias 242
>
>Índice 271
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> PROLOGO
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>“Claramente hay más en la vida que el magnesio” es una de las anotaciones del notable, casi enciclopédico, pero muy leíble libro de la Dra. Dean. Su libro se esperaba desde hace mucho, pues da al lector lego una oportunidad para que este (a) descubra las muchas necesidades de este mineral para una dieta saludable, y las razones por las que esto no ha sido enfatizado en la literatura cotidiana.
>
>
>
>Los requisitos de magnesio en nuestra dieta es, de seguro, un tópico sumamente descuidado y este libro de la Dra. Dean nos trae este mensaje a casa mediante su énfasis cuidadosamente escrito sobre el tema. Eso no significa que no hayan muchos otros nutrientes necesarios para nuestra diaria ingestión de alimentos, como se ha dicho más arriba, pero el punto que ella tan claramente hace es que el público en general no ha sido informado a fin de que busque la cantidad apropiada de este mineral en la dieta diaria y de las muchas razones por las que al magnesio se le necesita en nuestros cuerpos.
>
>
>
>Luego de un somero repaso del material, el libro debería ser leído como uno leería una enciclopedia, es decir, extraer las partes que a uno le interesan particularmente, y luego regresar y leerlo todo. De esta manera el lector tendrá una idea de cuan importante el magnesio realmente es y cuan poco él o ella han sido informados, sea de periódicos, revistas, o del resto de medios de comunicación. Como dice el viejo adagio “Una onza de prevención vale su peso en oro”, y así es con una nutrición equilibrada, que incluye este mineral tan importante en las cantidades adecuadas.
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>
>(En lo que se refiere a otras partes interesantes del libro, nuestras calificaciones sólo nos permiten comentar sobre el material que pertenece a la base científica de la necesidad de magnesio).
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>
>Dra. Bella T. Altura
>
>Profesora Investigadora de Fisiología y Farmacología SUNY Downstate Medical Center, Brooklyn, New York
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>
>Dr. Burton M. Altura
>
>Profesor de Fisiología, Farmacología, y medicina, SUNY Downstate Medical Center, Brooklyn, New York
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> INTRODUCCIÓN
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>Del 74to. Congreso de los EE.UU., 2da. Sesión,
>
>Documento del Senado No. 264
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>
>“Sabía usted que la mayoría de nosotros hoy en día sufrimos de ciertas peligrosas deficiencias dietéticas mientras que la tierra exhausta de donde vienen nuestros alimentos no recupere su propio equilibrio mineral? El hecho alarmante es que los alimentos (frutas, vegetales y granos) que hoy se cosechan en millones de hectáreas que ya no contienen suficientes ciertos minerales nos están matando de hambre – no importa cuánto de ellos comamos. La verdad es que nuestros alimentos varían enormemente de valor, y algunos de ellos no son dignos de ser consumidos como alimento. Nuestro bienestar físico depende más directamente de minerales que hacemos ingresar a nuestros sistemas que de calorías o vitaminas o que de las proporciones precisas de almidón, proteínas y carbohidratos que consumimos. Pruebas de laboratorio demuestran que las frutas, los vegetales, los granos, los huevos, y hasta la leche y carnes de hoy en día no son lo que fueron hace unas pocas generaciones. Ningún hombre hoy
> puede comer suficientes frutas y vegetales para abastecer su estómago con las sales minerales que requiere para una salud perfecta, porque su estómago no es lo suficientemente grande para acogerlos! Y nos estamos volviendo en una nación de estómagos grandes.”
>
>
>
> Sabe usted cuándo se dijeron estas palabras en testimonio ante el Senado? En mil novecientos treintaiséis! Hoy en día las tierras de cultivo están aún más deficitarias en minerales y los fertilizantes aún no reemplazan completamente esos minerales. El magnesio es uno de los minerales más agotados, pero uno de los más importantes. Nosotros imaginamos que la medicina ha avanzado a una etapa de curas milagrosas, sin embargo no es tecnología lo que nos falta sino nutrientes básicos que fortalezcan nuestros cuerpos y nos den salud.
>
>
>
> Soluciones médicas rápidas de doctores nos llegan vía la televisión, el Internet, la radio, y los info-comerciales. En un mundo de rápido cambio, nuestros cuerpos experimentan picos y choques todos los días. Nos confiamos en doble capuccinos en la mañana, una barra de Poder para el almuerzo, y un tratamiento de acupuntura después del trabajo antes de ir al gimnasio para nuestras metas de energía. Unidos a nuestro teléfono celular, la laptop, Palm Pilot, y “beeper” , estamos agotando nuestras reservas físicas de energía ,
>
>
>
>agotando la capacidad de nuestros cuerpos para funcionar y sanar. Aunque no podemos cambiar nuestro ambiente digital, sí podemos aprender cómo preservar y reconstruir nuestros niveles de energía naturalmente.
>
>
>
>El magnesio regula más de 325 enzimas del cuerpo humano, las más importantes de las cuales producen, transportan, almacenan, y utilizan energía. Muchos aspectos del metabolismo celular son regulados por el magnesio, tales como la síntesis del DNA y del RNA, el crecimiento celular, y la reproducción celular. El magnesio también orquesta la corriente eléctrica que se inicia a través de miles de nervios en nuestro cuerpo. El magnesio tiene numerosos roles fisiológicos, entre los cuales están el control de la acción nerviosa, la actividad del corazón, la transmisión neuromuscular, la contracción muscular, el tono vascular, la presión sanguínea, y el flujo sanguíneo periférico. El magnesio modula y controla la entrada y salida del calcio de la célula, lo que determina la actividad muscular. Sin magnesio, quedan comprometidas las funciones musculares y nerviosas y disminuye la energía. Estamos operando con el poder “apagado”. Como resultado de esto tendremos: debilidad muscular, huesos
> suaves, ansiedad, ataques al corazón, arritmia, y hasta ataques y convulsiones.
>
>
>
>Hace más de setentaicinco años, los científicos declararon que el magnesio es un mineral esencial. Cada año desde entonces, la investigación ha revelado más maneras en las que el magnesio es indispensable para la vida. Sin embargo, este mineral se pierde continuamente de la ingestión natural de alimentos. Ha habido una declinación gradual del magnesio en la dieta de los Estados Unidos, de un pico de 500mg./día a comienzos de siglo aun escaso 175-225 mg./día de hoy. La Academia Nacional de Ciencias ha determinado que la mayoría de estadounidenses tiene deficiencia de magnesio, con los hombres obteniendo m0s o menos el 80 % de la asignación diaria recomendada (RDA) y las mujeres promediando 70 %. Muy pocos investigadores médicos y doctores están sonando la alarma, de manera que es importante que usted se informe a sí mismo y proteja su salud.
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> EL IMPACTO CLINICO DE LA DEFICIENCIA DE MAGNESIO
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>El magnesio fue descubierto en inmensos depósitos cerca de la ciudad griega de Magnesia. El sulfato de magnesio, conocido hoy como sales Epsom, fue usado en tiempos antiguos como laxante, y hasta la fecha es así. Un documento médico de 1697 recomendó el magnesio, con algún entusiasmo exagerado no-científico, para condiciones tan diferentes como úlceras a la piel, depresión, vértigo, acidez, gusanos, piedras renales, ictericia y gota.
>
>Aunque ya no tratamos todas estas condiciones específicamente con magnesio, investigación actual respalda su uso para una larga lista de dolencias sobre las que usted leerá en El Milagro del Magnesio.
>
>
>
>La cantidad de investigación sobre el tópico del magnesio es impresionante. Para traer a usted la investigación más reciente y hechos médicos, he revisado miles de páginas de estudios científicos, cada uno de los cuales comienza con el reconocimiento que el magnesio es de un valor terapéutico en el tratamiento de una miríada de síntomas.
>
>
>
>1. Ansiedad y ataques de pánico. El magnesio normalmente ayuda a mantener las hormonas de adrenalina del stress bajo control.
>
>2. Asma. Tanto la producción de histamina como los espasmos bronquiales aumentan la deficiencia de magnesio.
>
>3. Coágulos sanguíneos. El magnesio tiene un rol importante en la prevención de coágulos sanguíneos y en el mantenimiento de la sangre delgada – tanto como la aspirina pero sin los efectos colaterales.
>
>4. Enfermedad intestinal. La deficiencia de magnesio aletarga el funcionamiento intestinal que causa estreñimiento, que podría llevar a la toxicidad y a la mala absorción de nutrientes así como a la colitis.
>
>5. Cistitis. Los espasmos a la vejiga empeoran ante la deficiencia de magnesio.
>
>6. Depresión. La serotonina, que eleva el ánimo, depende del magnesio. Un cerebro deficiente en magnesio es también más susceptible a las allergens, sustancias foráneas que en ciertas instancias pueden causar síntomas similares a la enfermedad mental.
>
>7. Detoxificación. El magnesio es crucial para la remoción de sustancias tóxicas y metales pesados tales como el aluminio y el plomo del cuerpo.
>
>8. Diabetes. El magnesio mejora la secreción de insulina, facilitando el metabolismo del azúcar. Sin magnesio, la insulina no puede transferir glucosa a las células La glucosa y la insulina se construyen en la sangre, causando varios tipos de daño a los tejidos.
>
>9. Fatiga. Pacientes con deficiencia de magnesio comúnmente experimentan fatiga porque docenas de sistemas de enzimas están sub-funcionando. Un temprano síntoma de deficiencia de magnesio es la fatiga.
>
>10. Enfermedad del corazón. La deficiencia de magnesio es común en personas con enfermedad al corazón. El magnesio se administra en hospitales para tratar el infarto agudo al miocardio y la arritmia cardiaca. Como cualquier otro músculo, el corazón requiere magnesio. El magnesio también es usado para tratar la angina y el dolor de pecho.
>
>11. Hipertensión. Con insuficiente magnesio, los glóbulos rojos pueden caer en espasmo y el colesterol puede elevarse, lo que conlleva a problemas de presión sanguínea.
>
>12. Hipoglicemia. El magnesio mantiene a la insulina bajo control; sin magnesio, pueden aparecer episodios de bajas de azúcar.
>
>13. Insomnio. La producción de la melatonina que regula el sueño se ve perturbada sin suficiente magnesio.
>
>14. Enfermedad al riñón. La deficiencia de magnesio contribuye a la falla átero esclerótica del riñón. La deficiencia de magnesio crea niveles anormales de lípidos y empeora el control del azúcar en la sangre en pacientes con transplante de riñón.
>
>15. Migraña. El equilibrio de la serotonina depende del magnesio. La deficiencia de la serotonina puede resultar en dolores de cabeza de migraña y en depresión.
>
>16. Condiciones del músculo-esqueleto. Fibrositis, fibromialgia, espasmos musculares, tirones a los ojos, calambres, y dolor crónico al cuello y espalda pueden ser causados por deficiencia de magnesio y pueden ser aliviados con suplementos de magnesio.
>
>17. Problemas nerviosos. El magnesio alivia las perturbaciones del nervio periférico a través del cuerpo, tales como las migrañas, contracciones musculares, espasmos gastrointestinales, y calambres a las pantorrillas, pies y dedos de los pies. También es usado en el tratamiento de síntomas del sistema nervioso central, para el vértigo y la confusión.
>
>18. Problemas obstétricos y ginecológicos. El magnesio ayuda a prevenir el síndrome pre-menstrual y la dismenorrea (dolor de calambres durante la menstruación), es importante en el tratamiento de la infertilidad, y alivia las contracciones prematuras, la preclampsia, y la eclampsia durante el embarazo. Se administra magnesio endovenoso en tratamientos obstétricos para la hipertensión ocasionada por el embarazo y para disminuir el riesgo de parálisis cerebral y el síndrome de la muerte súbita en los niños (SIDS). El magnesio debería ser un suplemento requerido para mujer embarazadas.
>
>19. Osteoporosis. El uso de calcio con vitamina D para mejorar la absorción del calcio sin la cantidad equilibrante de magnesio causa adicional deficiencia de magnesio, lo que da inicio a una serie de eventos que llevan a la pérdida de huesos.
>
>20. El Síndrome de Raynaud. El magnesio ayuda a relajar el espasmo de vasos sanguíneos que causan dolor y adormecimiento de los dedos.
>
>21. Caries dentales. La deficiencia de magnesio causa un desequilibrio no-saludable del fósforo y calcio en la saliva lo que daña los dientes.
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>
>
>Los fármacos tales como los analgésicos, los diuréticos, los antibióticos, y la cortisona, muchos de los cuales son inapropiadamente usados en el tratamiento de las condiciones mencionadas anteriormente, aumentan el agotamiento del magnesio y otros minerales, permitiendo que los síntomas escapen a todo control. La cirugía, malnutrición, quemaduras de tercer grado, lesiones serias, la inflamación pancreática, la enfermedad hepática, desórdenes de mal absorción, diabetes, desequilibrios hormonales, y cáncer son todas condiciones médicas seriamente estresantes que requieren cantidades adicionales de magnesio.
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>
>MI HISTORIA CON EL MAGNESIO
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>Durante mi segundo año en la facultad de medicina, yo observaba en la sala de obstetricia cuando una mujer joven en su última etapa de labor desarrolló rápidamente un alza de la presión sanguínea y empezó a convulsionar. Esta era una verdadera emergencia médica. Ya escéptica sobre las drogas anti-hipertensión y anti-convulsivas, que tenían tantos efectos colaterales y resultados variables, yo me preguntaba qué podría realmente dar resultados y que no fuera peligroso para el bebe. Pero claramente, esta mujer necesitaba algo tan poderoso como efectivo. El médico tratante ordenó una ampolla de sulfato de magnesio e inmediatamente fue inyectada. En cuestión de minutos las convulsiones de la mujer habían cesado y su presión sanguínea retornaba a lo normal. Me quedé sorprendida, y nunca me he olvidado de ese milagro del magnesio, que también reforzó en mí la convicción que existen alternativas seguras y efectivas a los fármacos y drogas recetadas para tratar dolores y enfermedades
> crónicas. Adicionalmente a mi práctica médica en la facultad, leí vorazmente todo lo que pude encontrar sobre nutrición y medicina alternativa. Hasta estudié acupuntura. Tan pronto culminé en la facultad de medicina comencé mi entrenamiento en naturopatía. En trece años de tratamiento a pacientes, y en diez años como investigadora, escritora y consultora, frecuentemente me he encontrado actuando como educadora, transmitiendo el conocimiento de tratamientos simples y seguros y de suplementos que realmente funcionan, incluyendo el magnesio.
>
>
>
>Pero mi agudo interés por el magnesio es tanto personal como profesional. Yo había tomado suplementos de calcio/magnesio durante muchos años, conociendo la importancia de cada uno para mi propia salud. Cuando empecé a hacer la investigación para este libro, sin embargo, me di cuenta que mis diarias palpitaciones al corazón, los calambres a las pantorrillas durante las noches, y la tensión al cuello y al músculo del hombro estaban relacionados a la deficiencia de magnesio. Aumentar mi dosis de 200 mg. por día en la combinación de calcio/magnesio a 500 mg. de óxido de magnesio dos veces al día pararon las palpitaciones y los calambres y aliviaron la tensión muscular considerablemente.
>
>
>
>El magnesio no es una droga maravilla elogiada con exageración por una compañía farmacéutica en una agresiva campaña de mercadeo. Es un elemento simple, un mineral vital para la vida y la salud, y fácilmente obtenible. Mientras más he aprendido sobre el magnesio, más me he convencido que los doctores están desperdiciando una inmensa oportunidad al no hacerlo (al magnesio) una de sus “drogas de elección”. Es mi esperanza que al escribir esta historia del magnesio, ayudaré a usted a mantenerse saludable y a la misma vez proveer una importante fuente de información que usted puede compartir con su doctor.
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>
>CAPÍTULO 1
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>
>El Caso del Magnesio:
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>
>La Historia Personal de un Elemento
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>
>María bromeaba diciendo que se sentía como si constantemente pasara sobre ella un ómnibus moviéndose lentamente. Calambres a sus piernas la despertaban alarmada en la noche, convirtiéndola en una insomne, y tenía palpitaciones cardíacas diariamente. Su doctor también le había encontrado azúcar alta en la sangre –no tanto como para necesitar inyecciones de insulina, pero le recetó píldoras para tartar de estimular la producción de insulina. Finalmente, alarmantes ataques de pánico aparecían de la nada y hacían que esta mujer vibrante, amante de la vida temiera salir a la calle.
>
>
>
>Para tratar de aliviar sus calambres a las piernas, María empezó a tomar calcio por las noches, pues había leído que era bueno para combatir los calambres y para dormir. Al comienzo, el calcio pareció ayudar, pero después de una o dos semanas los dolores empeoraron. Si bostezaba y se estiraba en su cama, sus músculos de las pantorrillas se hincharían y la enviaban al piso, donde ella permanecería echada masajeándose frenéticamente los músculos tratando de aliviar el espasmo. Al día siguiente, ella cojearía con una sensación ligera de dolor y de golpe en su pantorrilla.
>
>
>
>Aunque las palpitaciones de María mejoraron algo luego que dejara las tres tazas de café al día, ellas también regresaron luego de pocas semanas. Cada vez que ocurrían las palpitaciones, lo que era varias veces al día, éstas la hacían toser ligeramente y perder el aliento. Tuvo miedo por ello, aunque su doctor le dijo que sus pruebas de estrés para determinar si tenía alguna enfermedad al corazón dieron negativo y que no necesitaba mayores pruebas con un angiograma.
>
>
>
>Los padres de María habían tenido diabetes inicial de adultos, y ella sabía que debía controlar su dieta, pero estaba con sobrepeso y sentía muchos deseos por comer alimentos dulces y carbohidratos, que eran dificiles de resistir. Cuando los ataques de pánico relegaron cualquier otra cosa en su vida, María se convenció que necesitaba ayuda, y vino a mi oficina. Tenía sólo 53 anos de edad, muy joven para sentirse tan mal, y estaba preocupada sobre su futura salud.
>
>
>
>Sam tenía solo 43 anos y experimentaba dolores al pecho. Al comienzo pensaba que era indigestion, pero algunas veces los dolores ocurrían en medio de la noche. Preocupado, fue al cardiólogo, quien encontró dos arterias ligeramente bloqueadas, no tan serio como para una cirugía de “bypass”. El colesterol de Sam estaba algo elevado, así como su presión sanguínea, que él atribuía a su ocupación altamente estresante y al hecho que no había hecho ejercicios por los últimos 6 meses, cuando se lo impidió un dolor de espalda. El cardiólogo observó que su bloqueo arterial casi inevitablemente empeoraría con el tiempo y que eventualmente necesitaría cirugía. El doctor le ofreció medicación para controlar el colesterol, le dijo que no comiera mantequilla ni huevos, y le dio nitroglicerina para que la tomara cuando le viniera el dolor. Si los síntomas empeoraban, él le recetaría otros medicamentos. Sam no podia imaginarse a sí mismo esperando empeorar antes de hacer algo sobre su dolor de pecho;
> él sabía que debía haber algo más que pudiera hacer para evitar la cirugía y se me acercó a pedir consejo.
>
>
>
>A los 35 anos, Jan había empezado a pensar seriamente en la menopausia. Así de malos estaban los síntomas de su SPM (Síndrome Pre-Menstrual). Tan pronto como esas horribles sensaciones aparecían, ella era golpeada por un martilleo de calambres menstruales. Ella también tenía migranas, que durante anos venían antes de su período pero ahora ocurrían una o dos veces por semana. Se sentía tan mal que estaba considerando someterse a una operación completa de histerectomía, con la extracción de sus ovarios productores de hormonas, pero se preguntaba si las migranas, que se producían durante todo el mes, no eran en realidad de naturaleza hormonal.
>
>
>
>Diferentes como son sus síntomas, María, Sam y Jan, todos sufren de deficiencia de magnesio. Aunque tanto hombres como mujeres parecen igualmente susceptibles a la deficiencia de magnesio, las mujeres pueden devenir en deficientes de este mineral más rápido que los hombres debido a las fluctuaciones hormonales pues, kilo por kilo, tienen menos glóbulos sanguíneos circulando, que llevan magnesio, y así tal vez menos magnesio disponible. Hay algunas otras diferencias de género. Debido al efecto del magnesio en la regulación hormonal y vice-versa, las mujeres pueden tener deficiencies en el embarazo, cuando están dando de lactar, con el syndrome pre-menstrual (SPM), y con la dismenorrea (períodos dolorosos). La osteoporosis, que afecta más a las mujeres que a los hombres, es evidencia de una deficiencia tanto de calcio como de magnesio. Una tiroides sobreactiva, que aflige más a las mujeres que a los hombres, aumenta el índice metabólico, que usa magnesio –requiriendo TPA (trifosfato
> de adenosina- los paquetes de energía que se hacen en cada célula del cuerpo). Sin magnesio, el TPA no sería producido.
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>
>Sigamos a María, Sam y Jan y veamos cómo superaron sus deficiencias de magnesio.
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>
>Cuando María me visitó, tracé su historia de salud en detalle, según procedimientos comúnmente empleados por doctores naturópatas, y encontré varios síntomas de deficiencia de magnesio. En su caso, había empeorado debido al exceso de calcio, sin embargo, el simple suplemento de magnesio no sería suficiente para María. Su dieta y estilo de vida necesitaban un cambio completo.
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>
>
>Di a María una lista de alimentos ricos en magnesio que ella necesitaba empezar a comer, que incluyó nueces, frijoles, verduras y semillas tales como girsoles y calabaza. María se dio cuenta que había estado evitando casi todos estos alimentos; ella pensaba que las nueces engordaban, que los frijoles producían gases, y que las verdures nunca parecían suficientemente frescas en el supermercado. Nunca había pensado siquiera en comer semillas.
>
>
>
>Luego de una semana de comer entusiastamente muchos más alimentos ricos en magnesio, María se sintió algo mejor. Para asegurarse de comer regularmente verduras frescas orgánicas, ubicó un programa local comunal promotor de la agricultura (CSA) y compró una acción en una granja orgánica vecina. María también aprendió a lavar y cocinar frijoles para evitar que produjeran gases, y empezó a comer nueces y semillas ricas en magnesio y aceites saludables, tales como almendras, nueces de nogal, pecanas, semillas de girasol, y de calabazas.
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>
>
>Después de su segunda visita le recomendé que empezara a tomar suplementos de magnesio. Empezando con una dosis de 200 mg. al día, le agregamos otros 200 mg. cada dos dias lentamente hasta alcanzar 600 mg. al día. Le advertí que podia tomar meses eliminar los síntomas de deficiencia de magnesio y que no todos sus síntomas necesariamente responderían. En dos meses, sin embargo, María estaba cantando alabanzas al magnesio. Sus palpitaciones y ataques de pánico habían desaparecido. Su deseo de comer dulces eran menores; ella era capaz de controlar el azúcar en su sangre solo con la dieta, y las pruebas de azúcar en la sangre arrojaron normal. Sus calambres a las piernas habían desaparecido, y con ellos, el insomnio.A los 3 meses agregamos calcio con el magnesio de manera que no desarrollara un desequilibrio entre los dos minerales. El médico de María estaba sorprendido de cómo había mejorado su salud y le dijo que siguiera el buen trabajo con su dieta y los suplementos.
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>
> Sam tenía una mente cuestionadora, y lo insté a empezar a leer acerca de la enfermedad al corazón. Encontró que hasta el 30 % de pacientes de angina (dolor de pecho) no tienen arterias severamente bloqueadas sino quepueden estar sufriendo de un desbalance eléctrico originado por una deficiencia mineral, más comúnmente, de magnesio. Un sorprendente 40 a 60 % de muertes repentinas por ataque al corazón pueden ocurrir en la completa ausencia de cualquier bloqueo arterial previo, formación de coágulos o anormalidades del ritmo cardíaco, y más probablemente de espasmos en las arterias (el magnesio es un antiespasmódico natural). Más aún, encontró que la deficiencia de magnesio había sido vinculada a muertes súbitas cardíacas. Sam no quería esperar que eso le sucediera a él; estaba determinado a encontrar qué causaba su problema y a tratar su causa. Mientras más leía, más intrigado quedaba. Cuando leyó que la deficiencia de magnesio también estaba asociada al dolor
> muscular, especialmente al dolor de espalda, eso realmente llamó su atención, pues él había empezado con el dolor a su espalda cuatro o cinco meses antes de empezar a desarrollar el dolor de pecho.
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> Con un cúmulo de información sobre el magnesio, Sam fue donde su cardiólogo. Antes que lo viera el doctor, sin embargo, una enfermera le tomó la presión sanguínea; estaba inusualmente elevada, no obstante que en casa generalmente estaba solo unos puntos sobre lo normal. (la hypertension inducida por el doctor es comúnmente reportada por pacientes.) El cardiólogo ingresó al consultorio e inmediatamente empezó a hablar sobre medicación para la presión sanguínea. Sam respondió arguyendo sobre el magnesio. El doctor visiblemente se calmó y dijo que el magnesio era usado para controlar la hypertension que ocurría en mujeres embarazadas porque no tenía efectos colaterales, pero que habían muchas drogas efectivas para todos los demás. Cuando Sam le dijo que él prefería no tener efectos colaterales tampoco, el cardiólogo cerró su expediente y le dijo que regresara cuando estuviera listo para tomar medicamentos para su enfermedad al corazón.
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> Cuando Sam regresó a verme, él aún estaba muy mortificado por este encuentro con su cardiólogo; a él le disgustó la negativa del especialista para discutir una possible deficiencia de magnesio como parte de su cuadro clínico. Sam y yo coincidimos que el magnesio parecía el mejor tratamiento a ser comenzado por él ya que no deseaba tomar medicamentos.
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> Sam empezó a agregar magnesio a su dieta comiendo alimentos ricos en magnesio.Luego de una semana se sentía mucho más calmado, pero aún tenía dolor al pecho y a la espalda. De manera que agregó suplementos de magnesio y calcio, y en casi tres meses el se sintió casi normal.
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> Entre los estudios que Sam leyó hubo uno que miraba la correspondencia entre las personalidades tipo A y la deficiencia de magnesio. De esa descripción, Sam se dio cuenta que era del tipo A, un tipo agresivo que vivía en adrenalina, presión de tiempo y estrés. Este tipo de conducta agota al cuerpo de sus reservas de magnesio y puede llevar a desórdenes tales como la enfermedad al corazón, espasmos musculares, hipersensibilidad,, e irritabilidad. El prolongado estrés psicológico aumenta la adrenalina, la hormona del estrés, que agota al magnesio. Tanto la espalda como el pecho de Sam eran golpeados cuando él estaba bajo estrés. De manera que Sam trabajó en maneras para controlar su estrés y aumentaba magnesio cuando sabía que no podia evitarlo. En los días que hacía ejercicios, Sam aumentaba unos 200 mg. extra de magnesio a su dieta, pues la transpiración profusa durante el ejercicio fuerte (bicicleta y trote) y trabajar en el calor agotan al magnesio. Sólo beber
> agua no reemplazará los minerales perdidos. Al prestar atención a los muchos factores que afectaban su salud mental-corporal, Sam disminuyó su cholesterol y los niveles de estrés y redujo la posibilidad de un ataque al corazón y de necesitar cirugía para desbloquear sus arterias.
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>Jan escuchó que el yoga podría ayudarla en su SPM y en sus períodos dolorosos, y ella realmente necesitaba aprender a relajarse, de manera que tomó clases en un club de salud local. El profesor también daba clases regulares de desintoxicación y cocina, que Jan decidió tomar cuando se dio cuenta que no tenía que “ceder todo” y se volvió vegetariana. Una de las primeras cosas que Jan aprendió en sus clases de desintoxicación fue la importancia de tener movimientos intestinales (evacuaciones) regulares. Jan tenía suerte si tenía uno a la semana. Si los intestinos no se desocupan una vez al día, las toxinas pueden ser reabsorbidas dentro del cuerpo desde el colon. Mientras más tiempo permanezcan los desechos en el colon, más fluidos serán reabsorbidos, haciendo que las heces se tornen sólidas y dificultosas para pasar. El SPM y la endometriosis, que causa períodos dolorosos, son considerados por algunos expertos en salud natural como dolencias que empeoran con el estrenimiento y la
> toxicidad.
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> Durante las clases de cocina, Jan confrontó el hecho que ella era una adicta a la comida rápida (comida basura en inglés). El magnesio es necesario en cientos de enzimas en el cuerpo pero es casi totalmente perdido durante el procesamiento de alimentos empacados y rápidos. Las mujeres mayores en su clase sufrían de una variedad de problemas que incluían el cancer, enfermedad al corazón, y osteoporosis. Así es como terminaría ella en diez o veinte anos si no cuidaba su salud ahora? El enterarse de cuántos nutrientes básicos ella carecía en su dieta le hizo maravillarse que ella no estuviera aún más enferma. Su nueva dieta incluía verdures, frejoles, nueces, y semillas, lo que eliminó su estrenimiento y casi eliminó también su SPM y los períodos dolorosos. Cuando ella vino a verme, aconsejada por su profesor de yoga, era claro que estaba en el camino correcto. Le recomendé que empezara a tomar un suplemento de magnesio junto a calcio y un multivitamínico; con
> todos los cambios en su estilo de vida, se sintió como una nueva persona.
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>Magnesio, la Chispa de la Vida
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> En una referencia poética al rol crucial del magnesio en la evolución, el Dr. Jerry Aikawa de la Universidad de Colorado llama al magnesio el ur-mineral, el más importante mineral para el hombre y para todos los organismos vivientes. El magnesio es crítico en los procesos metabólicos de organismos vivientes unicelulares y es el segundo elemento más abundante dentro de las células humanas. El magnesio existió desde el comienzo de la vida y estuvo involucrado en todos los aspectos de producción y crecimiento celular. Cuando las plantas evolucionaron al uso del sol como su fuente de energía, el magnesio jugó un rol central en el desarrollo de la clorofila. Así, tanto en plantas como en animales, el magnesio devino en el esencial mineral involucrado en cientos de procesos enzimáticos que afectan todos los aspectos de la vida.
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> En el presente, diecisiete (17) minerales son considerados esenciales para la vida humana, y es muy posible que más minerales sean encontrados como indispensables cuando nos tomemos más tiempo para estudiar la conexión mineral de la vida. Noventinueve (99%) por ciento del contenido mineral del cuerpo es hecho de siete macrominerales: sodio, potasio, calcio, fósforo, cloro, azufre y magnesio. El otro 1 por ciento comprende 10 vestigios de minerales. Como ocurre con la mayoría de minerales, el elemento magnesio ocurre en la naturaleza combinado con otros elementos. Se une naturalmente al azufre para hacer sales Epsom (sulfato de magnesio), con el carbono para hacer carbonato de magnesio, y con el calcio para hacer la dolomita. El magnesio también se encuentra acompanando al sílice en el talco y el asbestos. Como el calcio, es un mineral alcalino, que neutraliza al ácido, y algunos compuestos de magnesio son antiácidos usados para tratar la acidez.
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> Mi primer encuentro con el magnesio fue en mi clase química en la secundaria. A cada estudiante se le dio una delgada tira de magnesio y se le dijo que prendiera un extremo con cuidado. La semana anterior habíamos aprendido que el magnesio era el octavo elemento más abundante, constituyendo aproximadamente el 2 % de la corteza terrestre y el 1.14 % del agua de mar. En comparación, el calcio hace el 3% de la corteza de la Tierra pero solo el 0.05 % del agua de mar. Hay alrededor de 4 a 6 cucharitas de té (20-28 gramos o 2 onzas) de magnesio en el cuerpo, comprendiendo cerca del 0.05 % del peso del cuerpo. Esta información de ninguna manera de ninguna manera nos preparaba para el efecto dinámico de prender la tira de magnesio. Hizo una llama como una chispa eléctrica y desapareció en un relámpago. Esta propiedad efervescente sirve como un importante recordatorio de la versatilidad del magnesio como la chispa de la vida, constantemente prendiendo reacciones
> metabólicas a través de todo el cuerpo.
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>El Cuerpo es Eléctrico
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> Los impulsos para todos y cada uno de los movimientos del cuerpo surgen de transmisiones eléctricas. Estas microcorrientes de electricidad que pasan por los nervios fueron primero medidas en 1966. Los científicos pronto descubrieron que el conductor de estas corrientes eléctricas corporales era el calcio y que el magnesio era necesario para mantener un nivel apropiado de calcio en la sangre. Investigación más reciente indica que el calcio ingresa a las células a través de canales de calcio que son celosamente guardados por el magnesio. El magnesio permite que una cierta cantidad de calcio ingrese a la célula para crear la necesaria transmisión eléctrica, y entonces inmediatamente ayuda a expulsar el calcio una vez que la labor está hecha. Por qué? Si el calcio se acumula en la célula causa toxicidad y distorsiona la function cellular. Mucho calcio ingresando a las células puede ocasionar síntomas de enfermedad al corazón (tales como angina, presión alta, y
> arritmia), asma, o dolores de cabeza. El magnesio es el bloqueador de calcio de la naturaleza.
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> Alrededor del 60 al 65 % de todo nuestro magnesio se encuentra en nuestros huesos y dientes. El restante 35-40 % se distribuye en el resto del cuerpo, incluyendo células musculares y de tejidos y fluidos corporales. Las más altas concentraciones están en las células del corazón y del cerebro, de manera que no debe llamar la atención que los mayores síntomas de deficiencia de magnesio afecten al corazón y al cerebro. Estos son también los dos órganos que tienen considerable actividad eléctrica medida por el EKG (electrocardiograma) y el EEG (electroencefalograma) . Nuestra sangre contiene solo un 1 por ciento del total del magnesio corporal.
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> El magnesio mayormente trabaja dentro de nuestras células de los tejidos, produciendo paquetes de energía de TPA para la fuerza vital de nuestro cuerpo y catalizando la producción de toda la estructura de proteínas del cuerpo estimulando al mensajero ARN. También es necesario para la producción de ADN, nuestro código genético. Los dos bloques de construcción de la vida, el ARN y el AND, dependen del magnesio para mantener genes estables. En adición a su efecto estabilizador en el ADN y en la estructura de cromosomas, el magnesio es un co-factor esencial en casi todos los sistemas enzimáticos involucrados en el procesamiento del ADN. La investigación muestra que sin suficiente magnesio, la síntesis del ADN se torna perezosa.
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>Que Hace el Magnesio?
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>Las cientos de actividades del magnesio en el cuerpo humano pueden ser divididas en cinco categorias esenciales:
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>1. El magnesio es un co-factor que asiste a las enzimas en la catalización de la mayor parte de las reacciones químicas en el cuerpo, incluyendo la regulación de la temperatura.
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>2. El magnesio produce y transporta energía.
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>3. El magnesio es necesario para la síntesis de las proteínas.
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>4. El magnesio ayuda a transmitir las senales nerviosas.
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>5. El magnesio ayuda a relajar los músculos.
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> Co-factor en reeacciones químicas
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>Las enzimas son moléculas de proteínas que estimulan cada reacción química del cuerpo. Se requiere de magnesio para hacer que cientos de estas enzimas trabajen.
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> Produciendo y Transportando Energía
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> El magnesio y las vitaminas de Complejo B son excelentes ejemplos de nutrientes energéticos, porque ellos activan enzimas que controlan la digestión, la absorción y la utilización de proteínas, grasas y carbohidratos. Debido a que el magnesio está involucrado en cientos de reacciones enzimáticas a través del cuerpo, su deficiencia puede afectar todos los aspectos de la vida y causar una serie de síntomas. De las 325 enzimas que dependen del magnesio, la más importante reacción enzimática envuelve la creación de energía activando el trifosfato de adenosine (TPA), el almacén fundamental molecular de energía del cuerpo. El TPA puede ser lo que los chinos refieren como qi o la fuerza de la vida. El magnesio se requiere para que el cuerpo produzca y almacene energía. Sin magnesio no hay energía, no hay movimiento, no hay vida. Así de simple.
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> Sintetizando Proteínas
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> El magnesio es empleado en la sinergia con docenas de otras vitaminas y minerales para crear componentes estructurales del cuerpo. Bajo la dirección del magnesio, enzimas y nutrients modifican los bloques constructores de los alimentos para crear el cuerpo. Sin magnesio, no hay cuerpo. El ARN y el ADN, que contienen las marcas genéticas para la formación de todas las moléculas proteicas del cuerpo, dependen también del magnesio.
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> Transmitiendo Senales Nerviosas
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> El magnesio permite que el calcio ingrese a la célula nerviosa para viabilizar la transmisión eléctrica a lo largo de los nervios hacia y desde el cerebro. Hasta nuestros pensamientos, vía las neuronas, dependen del magnesio.
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> Relajando los Músculos
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> El calcio ocasiona la contracción en las fibras musculares del esqueleto. Y el magnesio ocasiona el relajamiento. Cuando hay mucho calcio e insuficiente magnesio, usted puede incurrir en una contracción nerviosa sostenida: tirones, espasmos, y hasta convulsiones. Músculos suaves dirigidos por demasiado calcio e insuficiente magnesio pueden apretar el tracto bronquial, causando asma; causar calambres en el útero y períodos dolorosos; y causar espasmos en los vasos sanguíneos, resultando en hipertension.
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>La Danza del Calcio y el Magnesio
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> El calcio y el magnesio comparten igual importancia en nuestros cuerpos. La ley de Newton dice que por cada acción hay una reacción igual y opuesta, y el calcio y el magnesio bailan con esta ley. Ninguno puede actuar sin desencadenar una reacción del otro. A nivel bío-químico, se conoce que el magnesio y el calcio actúan antagonísticamente el uno con respecto al otro. Muchas enzimas cuyas actividades dependen críticamente de la suficiente cantidad de magnesio intracelular serán afectadas negativamente (en detrimento) por pequenos aumentos en los niveles del calcio celular. El crecimiento de las células, la division de las células, y el metabolismo intermediario son también absolutamente dependientes de la disponibilidad de magnesio, lo que puede ser comprometido si hay presente demasiado calcio.
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> Para comprender cómo puede usted generar un desequilibrio calcio/magnesio en su propio cuerpo, trate este experimento en su cocina. Muela o triture una píldora de calcio y vea cuánto se disuelve en una onza de agua. Luego muela una píldora de magnesio y lentamente muévala dentro del agua con calcio. Cuando usted introduce el magnesio, el calcio restante se disuelve; se torna más soluble al agua. Lo mismo ocurre en su torrente sanguíneo, corazón, cerebro, rinones, y en todos los tejidos de su cuerpo. Si usted no tiene suficiente magnesio para ayudar a mantener al calcio disuelto, usted puede terminar con espasmos musculares por exceso de calcio, fibromialgia, endurecimiento de las arterias, y hasta caries dentales. Otro escenario se desarrolla en los rinones. Si hay mucho calcio en los rinones y no suficiente magnesio para disolverlo, usted puede desarrollar piedras renales.
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> Todos los músculos, incluyendo el corazón y los vasos sanguíneos, contienen más magnesio que calcio. Si el magnesio es deficitario, el calcio inunda las suaves células musculares de los vasos sanguíneos y causa espasmos llevando a vasos sanguíneos constrenidos, espasmo arterial, angina, y al ataque al corazón. Un adecuado equilibrio de magnesio con relación al calcio puede prevenir estos síntomas.
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> El exceso de calcio, estimulando las células en la capa muscular de las arterias temporales sobre los templos, pueden causar dolores de cabeza de migrana. El exceso de calcio puede constrenir al músculo suave que rodea a los pequenos conductos del pulmón, causando respiración dificultosa y asma. Finalmente, mucho calcio, sin el efecto protector del magnesio, puede irritar las delicadas células nerviosas del cerebro. Las células que están irritadas por el calcio despiden impulsos eléctricos repetidamente, agotando sus reservas de energía y causando la muerte de la célula.
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>
>La Distracción del Calcio
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> La ironía de la historia del calcio-magnesio es que, sin el magnesio, el calcio no trabajará apropiadamente. Tanto nuestra dieta actual como la tendencia a sobre-suplementarnos con calcio, sin embargo, hacen que conseguir suficiente magnesio sea casi imposible. La investigación muestra que la proporción de calcio a magnesio en la dieta del período paleolítico o del hombre de las cavernas –la antigua dieta que evolucionó con nuestros cuerpos- era de 1 – 1, comparada con la proporción de 5 – 1 a 15 – 1 en las dietas de hoy en día. Con un promedio de 10 veces más calcio que magnesio en nuestra dieta actual, no existen dudas sobre la expandida deficiencia de magnesio de los tiempos modernos.
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> El énfasis en el suplemento de calcio ha distraído nuestra atención de cualquier otro mineral, aunque todos los minerales sean cruciales para el adecuado funcionamiento del cuerpo. En nuestra sociedad tendemos a buscar “lo mejor”, “lo más importante”, “la estrella” y olvidamos que se necesita un equipo y una labor de equipo para cumplir cualquier cosa, incluyendo los procesos del cuerpo. El calcio, debido a que es el más abundante mineral en el cuerpo, por lo tanto devino en “la estrella”. Y aunque la investigación sobre el magnesio se ha acumulado en las y últimas cuatro décadas, nunca ha sido adecuadamente publicitada y discutida.
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